関連ニュースのインデックス

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読売新聞
水戸市（茨城） 剛毅な中にしゃれっ気
読売新聞
春は梅、秋は萩で有名だが、セミ時雨の晩夏にも、 蕭々 ( しょうしょう ) とした味わいがある。「斉昭公は、藩士の休養の場とともに、領民の楽しむ場としたい、と考えていたそうです」と偕楽園公園センター長の横田義彦さん。その烈公と光圀公を祭神とするのが、隣にある ...


京都新聞
梅の天日干し 作業はかどらず 米原 日照不足が影響
京都新聞
米原市大久保の梅の天日干し作業が、７月の雨や日照不足の影響で９月にずれ込んでいる。例年、夏の強い日ざしや暑さで乾燥が進み、８月中には干し終わるはずの実が、秋の涼風の下でやや肌寒い日光浴を続けている。 梅は、同地区の70～80代女性４人でつくる加工食品 ...


古刹の梅、ワインにして販売/鎌倉
神奈川新聞 (会員登録)
カナロコ：神奈川新聞社がお送りしますローカルニュースの記事「古刹の梅、ワインにして販売/鎌倉」です。 カナロコは神奈川新聞社が運営する 横浜や神奈川の情報発信！コミュニティーサイトです。 鎌倉市内の農家や古刹で収穫された梅を使った「梅ワイン」が今年も完成 ...


ヒルトン小田原、十郎梅で新作メニュー
神奈川新聞 (会員登録)
カナロコ：神奈川新聞社がお送りしますローカルニュースの記事「ヒルトン小田原、十郎梅で新作メニュー」です。 カナロコは神奈川新聞社が運営する 横浜や神奈川の情報発信！コミュニティーサイトです。 小田原の特産品のひとつ「十郎梅」の梅干しを使った新作メニューの ...


あなたの超高層ビルは大地震に安全か耐震性の「松・竹・梅」を見分ける方法
日経トレンディネット
別の言葉を使うなら、「 松＝上級ランク、竹＝中級ランク、梅＝下級ランク」の、どのランクに属しているのか。だれもが知りたいこの疑問を、比較的簡単に解決する方法がある。建物の評価機関が発行した「構造の性能評価書」を調べればいいのだ。

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読売新聞
豪快にハモの梅肉あえ
読売新聞
どう調理しようかと考えた末、まずは、一番簡単そうな梅肉あえを作ることにした。 骨切りの切り込みに沿って、ハモを３センチ幅に切り分ける。塩を入れた熱湯に切り身を入れる。身が丸まったら取り出して氷水に入れて冷やし、キッチンペーパーで水気をふき取る。 ...


紀伊民報
「冷凍南高梅」売り込む ＪＡ紀南
紀伊民報
青梅の実を冷凍すると、梅ジュースや梅酒をつくる際にエキスが出やすくなると言われている。本年度から３年間、「紀州の冷凍南高梅」の売り込みを強めるとともに、新商品を開発する。ＪＡ紀南は「季節商材である青梅を年間を通じて販売し、新たな需要を創出したい」と話し ...


紀伊民報
ノンアルコールの「梅酒」 サッポロが梅果汁飲料
日本経済新聞
サッポロ飲料は梅酒と同じように梅を砂糖で漬ける製法で作った梅果汁飲料「カラダにおいしい梅 紀州のかほり梅」を９月14日に発売する。青梅を２週間以上漬けることで、じっくりと果汁を抽出した。梅の果汁を絞る一般的な製法と比べ、まろやかさとコクが増し、華やかな ...
紀州梅の飲料を発売 県とメーカーが共同開発紀伊民報

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鎌倉梅ワイン：早めの予約を－－きょう発売 ／神奈川
毎日新聞
鎌倉の新しい特産品として鎌倉酒類開発協議会（長嶋幸男会長）が開発した「鎌倉梅ワイン」が今年も５日、のぼり旗を掲げた市内４３店舗で発売される。７２０ミリリットル入り１２３６円。 ウメは、建長寺・円覚寺・浄妙寺や農家などで育ったウメの木から採取した。 ...


トノハタ、カーボン・オフセット認証獲得の南高梅を8月下旬より発売開始
＠Press (プレスリリース)
「カーボン・オフセット紀州産南高梅」を企画、製造、販売する株式会社トノハタ(本社：和歌山県日高郡みなべ町、代表取締役社長：殿畑 雅敏、以下 トノハタ)は、好評販売中の「カラダを応援する、塩分3％、4％、5％の超うす塩味シリーズ紀州産南高梅」に、二酸化炭素を ...

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